JR元町駅南側に面したCasual Dining PIPI(カジュアルダイニングピピ)に行きました。南京町からも徒歩数分で便利な場所にあります。
PIPI 食べログ https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28020156/
IMG_3219

ランチタイムのメニューボードを見て、店の方の料理に関する思いや心遣いを感じることができました。
IMG_3220

開店時間11時半過ぎ、店内もいい雰囲気でした。
IMG_3221

エビのビスクパスタを注文。ランチにはサラダ・スープ・自家製パンがついています。
IMG_3222

普通のパンを想像していましたが、南部鉄器のココットで一つずつ
焼かれた、とても美味しそうなパン
IMG_3225

一口食べたところ、外はカリッと、中はふわっとした絶品
IMG_3226

エビのビスクパスタ、濃厚なスープに美味しい麺の組み合わせが絶妙でした。後日自分で作ってみましたが、素人が簡単に出せる味ではなかったです。
店の方の感じや行き届いた気配りなど、また訪れたくなった店でした。
IMG_3228