台湾の高雄市で宿泊した高雄サンシャインホテル(高雄陽光大飯店)のスタッフに美味しい肉麺の店を訪ねたところ、ホテルの西側にある牛老二牛肉麺館という店を紹介されました。
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席に座って注文したいものの数を記入し、店員に渡すシステムです。
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牛肉麺と牛肉汁を頼みました。当たり前ですがスープのベースは同じで、麺が入っているか牛肉が多いかの違いだけでしたので、牛肉汁を注文するならご飯と組み合わせた方がいいかも知れません。
でも、どちらも本当に美味しかったです
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別な日にホテル西側の大きな通りで食事をする店を探していて、たまたま見つけた店です。ここの魚を選んで調理もしてくれます。
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メニューは、日本語も英語もないので漢字から想像して注文しました。
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店内は綺麗で店の外のテーブルで食べる人が多かったので、次回は外で食べてみたいです。
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4travel記事
http://4travel.jp/overseas/area/asia/taiwan/kaohsiung/restaurant/10495169/