さぬきの中心から日々を語る

香川県内を中心に出かけた先の写真を中心に何気ないことを綴ったブログです。(写真はクリックすると拡大できます)

電子レンジで簡単調理〜殻付牡蠣

スーパーフジの鮮魚コーナーでパック詰の牡蠣を見つけました
説明を読むと電子レンジで5分の加熱で食べることができるようです。
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購入して早速電子レンジに入れました。小振りですが、新鮮な殻付牡蠣を自宅で食べることができるのは嬉しいです
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牡蠣の食べ放題も良いですが、手軽に自宅でジューシーな牡蠣を
食べることができるので、またフジに買いに行きます
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早朝の四国山地の朝焼け

たまたま四国山地の南側から北側に移動する機会がありました。
暗闇から朝日を浴びた山並みが見え始め。
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朝日を浴びた山頂付近、とても綺麗でした
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日が昇るにつれ赤から青い空への変化。
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山あいの早朝ドライブは自然を身近に感じることができます。
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パワースポット 杉の大杉

高知県大豊町にある特別天然記念物「杉の大杉」は、推定樹齢3千年の巨木です。
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美空ひばりが、神社で日本一の歌手になれますように・」と願をかけ、
実際日本一の歌手になった逸話は有名で、「出世杉」の異名もあります。
近くには美空ひばりの歌が流れる場所もあるので、参拝した人は、機械のボタンを押して山あいの中で耳を傾けます。
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高知のはりまや橋の東の商店街にある「一風」を訪れました。
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新鮮な土佐の魚の唐揚げ美味しかったです
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高知では鰹のタタキは外せません。味も外れはなかったです
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https://www.otoyo-kankou.com/spot/suginoosugi/

マヨネーズラーメンもある高知の屋台YUKI

高知と言えば屋台ですが、屋台通りの北にあるゆきYUKI。
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看板には、提供しているラーメンが表示されています。
左の2番目にマヨネーズラーメン
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せっかくなので食べようか迷いましたが、結局しょうゆにしました。とても美味しかったので、次回はマヨネーズラーメンもありかなと思いました他の人のブログではゆず塩ラーメンも良いとのことです。
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屋台なので餃子は欠かせません。
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さぬき市冬のうまいもんまつり

毎年恒例の「さぬき市冬のうまいもんまつり」に行きました。
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10時〜14時迄で、今日は11時過ぎに訪れたのですが、市役所西側駐車場は9割以上埋まっている中、スタッフの方の誘導で駐車できました。
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10個千円の牡蠣焼きには長蛇の列最後尾に並ぼうとしたのですが、無いかも知れないと聞き断念しました
SNSを見ると9時半頃でも行列ができていたようです。
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さぬき市再発見の記事からの画像ですが、美味しそうです。
次回は早めに訪れます。
⇒ http://sanuki-asobinin.seesaa.net/article/473430631.html
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http://sanuki-asobinin.seesaa.net/article/473430631.html

四国中央市土居の麦とろ定食美味しかったです。

四国中央市土居インターを下りて新居浜市方面に約5km進むと右手にあるのが「近松」
食べログ https://tabelog.com/ehime/A3802/A380204/38003668/
地元特産のつぐね芋を使ったとろろを麦ご飯にかける「麦とろ定食」が
食べたくなり立ち寄りました。
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2階のみの営業ですが、レトロながら手入れの行き届いた店内です
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懐かしい麦とろ定食
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麦ご飯も食欲をそそります
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とろろも食べるのが勿体ない位です。
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副菜は飽きのこないように日替にしているそうです。
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麦ご飯にとろろを少しかけて味わい
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この店と味を教えてくれた尊敬すべき人生の師ことを噛みしめながら、ゆっくり味わいました。
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